Диета при псориазе – подробное меню и таблица продуктов

Содержание
  1. Что такое диета Пегано
  2. Основные аспекты диеты
  3. Этапы диеты Пегано
  4. Общие рекомендации
  5. Диета Оганян
  6. Особенности голодания
  7. Основные аспекты голодания
  8. Что за недуг
  9. Исключаем вредные продукты
  10. Продукты для здорового питания
  11. Известные диеты при псориазе
  12. Причины возникновения псориаза
  13. Основные правила питания
  14. Что нельзя есть?
  15. Диета при псориазе волосистой части головы
  16. Диета Джона Пегана
  17. Сбалансированная диета с преобладанием молочных продуктов
  18. Роль диеты в лечении псориаза кожи головы
  19. Псориаз — как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?
  20. Основные правила питания и рецепты блюд при псориазе
  21. Лучшие экспресс-препараты от лишая и псориаза
  22. Продукты, которые полезны при псориазе
  23. Запрещенные продукты при псориазе
  24. Примеры диетического меню при псориазе
  25. Диета по Пегано для людей, страдающих псориазом
  26. Диета по Огневой при псориазе
  27. Основные принципы диетического питания при псориазе
  28. Калорийность
  29. Голодание
  30. Поддержание щелочного баланса в организме
  31. Алкоголь и курение
  32. Антиоксиданты
  33. Будьте осторожны
  34. Фрукты при псориазе
  35. Киви
  36. Финики
  37. Яблоки
  38. Фейхоа
  39. Почему появляется Каплевидный псориаз?
  40. Симптомы Каплевидного псориаза

Что такое диета Пегано

Данная диета считается одним из результативных методов для предотвращения отмирания клеток кожных покровов головы при псориазе. Врачи утверждают, что диетическое питание по Пегано позволит излечиться от псориаза, а также и от иных болезней, сопровождающихся высыпаниями на кожных покровах.

Основные аспекты диеты

Данная диета рассчитана на 7 дней. Необходимо рассчитать особенный режим питания, при котором организм постепенно оздоравливается. Принцип лечебной диеты – потребление наименьшего количества калорий с наибольшей выгодой для организма. Для получения успешных результатов вместе с диетой необходимо выполнять косметические процедуры, для очищения кожных покровов от пятен. А также рекомендуется избегать стрессов, волнений, поскольку последние могут спровоцировать возникновение заболевания.

Этапы диеты Пегано

Основной целью этой лечебной диеты является корректирование питания, чтоб восстановить кислотно-щелочное равновесие. Необходимо, чтоб щелочь преобладала в данном процессе.

Всю диету можно условно разделить на следующие этапы:

1 этап. Заключается в употреблении только яблок на протяжении 3 дней. Кроме того, на данном этапе необходимо исполнять следующие занятия и процедуры, которые способствуют очищению и оздоровлению организма:

  • очищающие клизмы;
  • посещение бани и сауны;
  • лечебный, а также расслабляющий массаж;
  • занятия йогой, пилатесом, калланетикой;
  • регулярная физическая нагрузка (бег, плаванье или спортивная ходьба).

При этом необходимо постоянно контролировать состояние организма. Поскольку, получая небольшое число калорий, он способен не справляться даже с незначительными нагрузками.

На 4 день для восстановления кишечной микрофлоры в рацион добавляется 0,5 л йогурта, не содержащего консерванты.

2 этап. На данной стадии необходимо ограничить питание. На неделю разрабатывается особенное меню. Однако при этом употребляемая пища должна сохранить максимальное количество полезных веществ. Чтоб восстановить кислотно-щелочной баланс нужно включить в пищу продукты, содержащие витамины и белок.

Есть специально разработанная таблица продуктов, которые разрешены при данной диете.

Что можно кушать Что нельзя есть
Овощи и фрукты зеленого цветаБрокколиРепуЛистья одуванчикаПшеничные росткиКуриное мясоКисломолочную продукцию ЧипсыВыпечкуСладкие газировкиМороженоеСахарКондитерские изделияКонсервациюКопчености

3 этап. На данной стадии проводят детоксикацию организма. Необходимо очистить кожные покровы в специализированных медицинских центрах или косметологических салонах.

Точное соблюдение каждого этапа поможет снять симптомы заболевания и достичь продолжительной ремиссии.

Не следует ограничивать продолжительность диеты, ведь она рассчитана с учетом всех важных питательных компонентов и микроэлементов. Обычно такое питание назначают на 30 дней. После этого рекомендуется и дальше продолжать использование продуктов из диеты Пегано.

Общие рекомендации

Чтоб получить наиболее положительные результаты, необходимо придерживаться таких правил:

  1. Нужно умеренно питаться и не переедать. Рекомендуется дробное питание.
  2. Чтоб сохранить все необходимые вещества нужно готовить пищу без жира.
  3. Чтоб избежать проблем со стулом, рекомендуется употреблять продукты богатые на клетчатку.

Какая диета будет эффективнее сможет подсказать врач. Он определит степень тяжести заболевания и расскажет, как эффективно с ним бороться.

Диета Оганян

Успешный терапевт и биохимик Марва Оганян разработала специальную диету, цель которой очищение организма от накопленных токсических веществ, и которую эффективно используют для лечения псориаза головы.

Особенности голодания

Данная эффективная диета направлена на полную очистку организма вредных элементов, которые провоцируют развитие различных патологий, в том числе и псориаз. Кроме отказа от пищи, необходимо делать очистительные клизмы.

Голодание приведет к прекращению процесса пищеварения. В результате происходит разгрузка внутренних органов, и организм получает вспомогательную энергию для очищения.

Во время голодания необходимо пить соки и травяной сбор. Прием травяных сборов питает клетки и способствует общему очищению. Отвары незамедлительно впитываются желудком, при этом процесс пищеварения не запускается. Благодаря этому происходит активация ферментов тканей. При помощи последних выводятся токсины через лимфатическую систему, а потом через кишечник.

Основные аспекты голодания

Данная процедура занимает 2 часа, поэтому лечебное голодание рекомендуется начинать вечером перед сном, например, в 19:00:

  1. Вначале следует растворить 50 г сульфата магния в 150 мл воды. Полученный раствор выпивается. Для запивания использовать травяной отвар, в который добавить мед и лимонный сок, чтоб избежать раздражение желудка.
  2. Потом нужно лечь. В зоне печени, под правый бок необходимо подложить грелку. Так, лежать один час.
  3. За этот и последующий час необходимо выпить 5-6 стаканов травяного отвара.
  4. Выпили и спать.

На рассвете, не позднее 7 утра необходимо тщательно очистить кишечник с помощью клизмы из соляного раствора (чайные ложки соды и соли разбавить в 2 л теплой воды). Такую клизму провести 3 раза.

Эту процедуру очищения необходимо будет делать постоянно в течение периода голодания. После очищения нужно прекратить питание, и перейти на соки и особенный травяной отвар.

Для приготовления последнего в равных частях необходимо использовать: мелису, подорожник, мяту, чабрец, ромашку, пустырник, шалфей, календулу, мать-и-мачеху, шиповник и др. Травы из этого списка можно выбирать в любом составе. Они смешиваются и заливаются 3 л кипятка и настаиваются 30 мин. После в стакан с полученным настоем добавляются 2 столовые ложки лимонного сока и чайная ложку меда.

  1. За день необходимо выпивать не меньше 2 л данного отвара. Его можно чередовать с соками, приготовленными из овощей или фруктов. Однако дневная норма сока должна быть не больше 3 стаканов.
  2. Список продуктов для изготовления соков: яблоки, капуста, пастернак, редька, ягоды, цитрусовые, морковка.

Очищение длится от 7 до 15 дней. Продолжительность диеты будет зависеть от состояния пациента. При этом могут наблюдаться следующие побочные явления: не сдерживаемые тошнота и рвота, налет на языке, который необходимо постоянно убирать.

Появление гнойных выделений из носа и мокрого кашля говорит про результативность лечения. В таком случае голодание нужно продолжать пока данные признаки не исчезнут. Выходить из диеты необходимо осторожно, постепенно добавляя в меню фрукты в протертом виде.

Для того, чтоб полностью очистить организм такое голодание рекомендуется проводить каждые три месяца на протяжении 1-2 лет.

Что за недуг

Псориаз относится к незаразным кожным заболеваниям. Сопровождается появлением обширной красной сыпи, которая быстро увеличивается в размерах, покрывается серовато-белым налетом. В дальнейшем наблюдается активное шелушение и образование трещин, кровоточащих ранок. Псориатические бляшки вызывают большой дискомфорт у больного, они чешутся и болят.

Если своевременно не приняться за лечение недуга, возможны осложнения и поражение псориазом всего тела.

Псориазом волосистой части головы страдают не только взрослые, но и дети. Если у женщины в период беременности наблюдается обострение заболевания, то ребенок имеет все шансы страдать недугом сразу после родов. Медики утверждают, что наблюдается тенденция учащения развития псориаза у грудничков и маленьких детей.

Механизм возникновения псориаза в организме человека полностью не раскрыт, поэтому коснуться может каждого. Факторы, сопутствующие проявлению заболевания:

  • фактор наследственности;
  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз;
  • иммунитет, ослабленный перенесенными инфекционными и хроническими заболеваниями;
  • склонность к аллергии;
  • гормональные сбои;
  • проблемы с эндокринной системой.

Многие считают псориаз реакцией организма на нервные перенапряжения, стрессы, регулярные расстройства и дисбаланс нервной системы в целом.

Важно! Недуг лечится комплексно. Курс мероприятий включает наружное и внутреннее применение медикаментов, витаминотерапию и использование альтернативных методик укрепления иммунитета. Коррекция питания для больного псориазом считается первоначальной мерой на пути к выздоровлению.

Исключаем вредные продукты

При псориазе кожи головы диетологи рекомендуют отказаться от многих блюд и техник их приготовления. Среди запрещенных продуктов оказались:

  • острые специи, лук, чеснок и хрен;
  • картофель;
  • макароны и выпечка из пшеничной муки;
  • сладости, в том числе шоколад;
  • некоторые крупы (перловая, кукурузная, ячневая, манная);
  • картофель;
  • фасоль, горох;
  • помидоры, томатный сок, томат, кетчуп;
  • свинина, гусь, утка и другие жирные мясные сорта;
  • копчености, колбасные изделия;
  • маринады, соусы;
  • консервы;
  • жареные яйца;
  • молочные и кисломолочные продукты высокой жирности;
  • сало;
  • продукты питания с ГМО, консервантами;
  • мед, клубнику, цитрусовые и другие аллергенные продукты;
  • молоко, мороженое, сыр;
  • темные ягоды (черная смородина, слива, черника);
  • кофе, газированные напитки;
  • алкоголь и спиртосодержащие напитки;
  • баклажаны, перец;
  • маргарин и заменители масла, спред.

Жареные, соленые, острые и копченые блюда для тех, кто страдает псориазом кожи головы, категорически запрещены. Если омлет, то только паровой, если мясо — то нежирных, диетических сортов. Продукты с большим содержанием пищевых добавок также относятся к запрещенным.

Продукты для здорового питания

В питание при псориазе волосистой части головы специалисты рекомендуют добавить следующие продукты и блюда:

  • отварное мясо нежирных сортов;
  • нежирная рыба (хек, треска, щука, окунь, минтай);
  • овощи в свежем виде или приготовленные на пару;
  • свежие фрукты и соки, кроме цитрусовых;
  • отрубной хлеб;
  • каши, сваренные на воде (исключение составляют перловая, кукурузная и ячневая крупы);
  • нежирные молочные и кисломолочные продукты;
  • оливковое масло и другие растительные масла;
  • компоты, слабозаваренный чай.

Главный упор в диетическом питании делается на продукты и блюда низкой жирности, приготовленные преимущественно на пару или методом варки.

Важный момент! Для нормального функционирования кишечно-желудочного тракта и систем организма необходимо выпивать не менее 2 литров очищенной воды.

Известные диеты при псориазе

Многие специалисты нетрадиционной медицины вовсе утверждают, что псориаз можно излечить голоданием. К столь радикальным мерам готов не каждый больной, к тому же ведущие диетологи разработали системы питания при псориазе и обосновали их пользу.

Причины возникновения псориаза

На сегодняшний день известны следующие причины возникновения псориаза, а именно:

  1. Серьезные нарушения обмена веществ.

    Этот процесс может быть вызван разными факторами, наиболее распространенным из которых является увлечение жесткими диетами для похудания.

    Недостаток жизненно необходимых для организма веществ, витаминов, микроэлементов приводит к внутреннему дисбалансу.

    Организм человека представляет собой цикличный механизм, где работа одной системы органов неразрывно связана с другими. Поэтому, нехватка необходимых микроэлементов приводит к шоку организма, что, в свою очередь выражается в многочисленных нарушениях внешнего характера: повреждение волос, ногтей, кожных покровов.

  2. Длительный прием лекарственных препаратов, в особенности, антибиотиков также приводит к самым негативным последствиям. Антибиотики, уничтожая патогенную флору, одновременно уничтожают и полезную микрофлору, что является катастрофой для здоровья человека.
  3. Чрезмерное употребление в пищу жирной, жаренной пищи. Рацион питания должен быть гармоничным, состоящим в значительной части из легкоусвояемых углеводов, белков, и лишь в незначительной части из жиров, причем, полезных жиров (животные и растительные масла), но никак не из канцерогенов. Ежедневное потребление картошки фри, барбекю и прочих излишеств является фактором возникновения псориаза.
  4. Хроническая усталость, недосып и, особенно, частые стрессы также становятся причиной возникновения многих заболеваний, в том числе и псориаза.
  5. Проблемы с желудочно-кишечным трактом также выражаются в дерматических заболеваниях.

Таким образом, можно сделать вывод: чтобы побороть псориаз, нужно, в первую очередь, исключить первопричину его возникновения: если это прием антибиотиков – прекратить их прием и очистить кровь, если это нервный стресс – нормализовать жизнь и дать организму столь нужный для него отдых. Во-вторых – это правильное питание, от которого напрямую зависит здоровье человека, молодость и красота.

Основные правила питания

Псориаз – это дерматическое заболевание, выражающее внутренние проблемы: сбои работы тех или иных систем органов, нарушение обмена веществ, недостаток жизненно необходимых веществ. Каковы особенности первых проявлений псориаза на голове читайте здесь. Особую роль играет питание при псориазе волосистой части головы.

В данном случае необходимо полностью пересмотреть свой рацион питания.

Он должен на 90% состоять из клетчатки, белков, и лишь 10% отводится на жиры и легкоусвояемые углеводы.

Важно потреблять как можно больше витаминов, а именно:

  • соки;
  • травяные чаи;
  • овощные рагу, каши;
  • напитки из сухофруктов;
  • мюсли;
  • молочные и кисломолочные продукты.
ВАЖНО! Значимое место в правильном питании занимает питьевая вода. При псориазе нужно пить не менее 2 литров чистой теплой воды в сутки.

Что нельзя есть?

Есть ряд продуктов, которые провоцируют обострение псориаза:

  • жареное и копченое;
  • острое, чрезмерно соленое;
  • консерванты, красители;
  • цитрусовые;
  • алкоголь, табачная продукция.
СПРАВКА! Также следует сократить потребление хлеба, особенно свежего и свести к минимуму потребление соли, сахара. От цитрусовых и вовсе нужно отказаться, так как они вызывают аллергическую реакцию.

Диета при псориазе волосистой части головы

На сегодняшний день существуют диеты, позволяющие значительно улучшить общее состояние организма и снизить негативные проявления заболевания. Их три, каждая из них интересна и хороша по-своему, каждая имеет свои особенности.

Диета Джона Пегана

Американский врач, диетолог, дерматолог, Джон Пегано за 20 лет своей врачебной деятельности составил уникальную методику лечебного питания при псориазе.

Методика заключается в гармоничном балансе кислотно-щелочной среды. Нарушения кожного покрова провоцируются сбоем в балансе кислот и щелочей организма.

Для восстановления организма необходимо нормализовать этот баланс, что напрямую связано с питанием.

То есть нужно рассчитывать, сколько съедено кислотообразующих и щелочеобразующих продуктов и следить за их равновесием.

Так, к кислотообразующим врач отнес злаковые (рис, гречка, пшеница, роль, пшеница), рыбу, фрукты. К щелочеобразующим молочные продукты, говядину, овощи, зелень. По мнению Пегано, в рационе должны присутствовать фрукты и овощи, зелень, бобовые. Он также допускает небольшое количество цитрусовых.

СПРАВКА! Существует и аналогичная диета Светланы Ожеговой, которая, однако, предпочитает не включать цитрусовые в свой рацион. И здесь каждый человек должен руководствоваться своим состоянием, наличием или отсутствием явно выраженных аллергических реакций на продукт.

Сбалансированная диета с преобладанием молочных продуктов

Данная диета разрабатывается сроком на одну неделю. Заключается она в следующем меню:

Понедельник:

  1. Завтрак — яичный омлет, чай с молоком.
  2. Обед – молочный суп.
  3. Ужин – творог.

Вторник:

  1. Завтрак – десерт из тертой моркови со сметаной.
  2. Обед – овощной суп, гречка с вареным мясом.
  3. Ужин – овощной пудинг.

Среда:

  1. Завтрак – фруктовый салат.
  2. Обед – окрошка на кефире.
  3. Ужин – вареная рыба с тушеной капустой.

Четверг:

  1. Завтрак – стакан морковного сока, хлебцы.
  2. Обед – овощной суп.
  3. Ужин – пропустить, заменить травяным чаем и фруктовыми соками.

Пятница:

  1. Завтрак – мюсли с добавлением молока и масла.
  2. Обед – борщ с говядиной.
  3. Ужин – гречневая каша на молоке.

Суббота:

  1. Завтрак – творожный пудинг.
  2. Обед – яичный омлет с овощами.
  3. Ужин – пропустить.

Воскресенье:

  1. Завтрак – стакан фруктового сока (лучше морковный)
  2. Обед – овощной суп с фрикадельками.
  3. Ужин – овощной салат с добавлением кукурузы или фасоли.

Роль диеты в лечении псориаза кожи головы

В заключении хочется отметить, что люди, придерживающиеся рекомендаций в диете, действительно лучше себя чувствуют и псориатические бляшки на коже у них появляются значительно меньше.

Диета при псориазе – это не главное звено в борьбе с недугом, однако она помогает существенно снизить количество высыпаний и дает возможность человеку чувствовать себя лучше.

Соблюдение основ правильного питания при псориазе, употребление простой еды и отказ от переедания играет важную роль для борьбы с заболеванием. Чтобы усилить положительный эффект от диеты при псориазе можно (и нужно.

) использовать уходовые средства для кожи, помогающие ей быстрее восстановиться после периодов обострения болезни. Для этой цели хорошо подходит продукция «Ла-Кри», изготовленная на основе натуральных компонентов, не имеющая в составе отдушек, парабенов и гормонов.

Благодаря сбалансированному и безвредному составу данные средства подходят к употреблению людьми с чувствительной кожей, а также беременными женщинами и детьми. Регулярное использование лечебной косметики «Ла-Кри» способствует уменьшению высыпаний, покраснений, шелушения и зуда.

Изменения в диете не помогут вылечить псориаз кожи головы. Однако, они могут помочь предотвратить или уменьшить интенсивность ваших симптомов.

Избыточная масса тела повышает риск вспышек псориаза, поэтому диета должна также способствовать похудению. Лечебная диета может также помочь задержать или уменьшить симптомы псориатического артрита.

Кроме того, диета при псориазе кожи головы должна удовлетворять основные потребности организма в питательных веществах и энергии.

Помимо соблюдения диеты при псориазе врачи рекомендуют больным вести активный образ жизни, проводить больше времени на свежем воздухе, строго придерживаться распорядка дня и не уменьшать времени, отведенного на сон.

Диета при псориазе также требует сохранения положительного эмоционального состояния, так как стрессы способны усугубить влияние болезни на организм. Для того чтобы диета при псориазе способствовала скорейшему выздоровлению, ни в коем случае нельзя ее прекращать, нужно быть готовым к тому, что правила здорового питания придется выполнять в течение всей жизни.

Псориаз — как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи.

Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии.

Основные правила питания и рецепты блюд при псориазе

Во избежание нежелательных рецидивов больному псориазом человеку необходимо всегда придерживать не только здоровому, но и лечебному питанию. За правила нужно взять и постоянный контроль у специалистов. Как минимум раз в полгода нужно посещать дерматолога и проводить ультразвуковое исследование органов желудочно-кишечного тракта.

Внимание! Какая диета при псориазе подходит больному может определить только опытный специалист, путем проведения первичного осмотра и диагностических процедур, включая УЗИ и анализа на выявление аллергенов. В ежедневные обязанности больного входит контролирование стула, изменения которого могут приводить к обострению псориазных высыпаний. Навсегда отказаться от запрещенных продуктов и аллергенов.

Лечебное питание при псориазе состоит из ряда правил, которые необходимо соблюдать для достижения наибольшего положительного эффекта:

  1. Каждый день выпивать не менее двух литров воды — кипяченой или фильтрованной. По желанию можно добавлять несколько кусочков лимонов на этот объем.
  2. Сократить до минимума (не более 200 миллилитров в день) прием зеленого и черного чая. Вместо этого рекомендуется пить травяные настои, например, на основе смен льна или листьев ромашки.
  3. Больший акцент переключить на употребление свежевыжатых соков не реже трех раз в неделю. Лучше всего изготавливать их в домашних условиях, сочетая такие продукты, как морковь, яблоки, сельдерей и шпинат.
  4. Подробно изучать рецепты блюд перед их приготовлением, чтобы исключить нежелательные продукты.
  5. В преимущественный рацион включить блюда, приготовленные на пару, а также использовать только оливковое или льняное масло. Исключить все жареные и жирные продукты.
  6. Свести количество соли и сахара к минимуму. Блюда при псориазе подразумевают ограничение в своем составе соли и сахара.
  7. Отдавать предпочтение тем кисломолочным продуктам, которые делаются в домашних условиях и только из натуральных компонентов.
  8. Запрещено добавлять в еду разнообразные приправы и соусы, например, майонез или кетчуп. Лучше всего самостоятельно делать добавки в пищу, используя при этом лимонный сок, зелень, сметану или горчицу. Хорошей приправой считается имбирь при псориазе, который сочетается с массой продуктов.

Допустимые продукты при псориазе позволяют приготовить обширный список блюд. На завтрак или ужин популярным рецептом для больных псориазом является творожная запеканка. Она проста в приготовлении и полезна для общего укрепления здоровья. К творогу необходимо добавить немного сахара, соли, несколько яиц и 1 стакан муки. Полученную массу выложить в форму и запекать 0,5 часа в духовке.

Орехи при псориазе считаются очень полезными и обладают большим количеством полезных компонентов. С их помощью можно готовить разнообразные завтраки из каш, например, овсяную с добавлением сухофруктов и орех. Во время варки хлопьев рекомендуется под конец добавить различные сухофрукты — изюм или курагу, а также грецкий орех, арахис или фундук. Заправить кашу небольшим количеством сливочного масла.

Лечение псориаза достигается только комплексным методом подхода, в котором диета должна соблюдаться постоянно и стоять на первом месте.

Лучшие экспресс-препараты от лишая и псориаза

О препарате:
  • Избавьтесь от зуда, боли, шелушения за 1 курс.
  • Освободитесь от бляшек на коленях, лице, локтях, руках, ступнях и спине.
  • Забудьте о тревоге и неуверенности.
  • Наслаждайтесь красивой, гладкой кожей долгое время.

О препарате:

  • Устраняет псориатические бляшки
  • Восстанавливает поврежденные ткани
  • Снимает отек и воспаление кожи
  • Устраняет зуд и шелушение
  • Снижает чрезмерную активность клеток кожи
  • Способствует регуляции микроциркуляции верхнего и внутреннего слоя кожи
  • Смягчает кожу
О препарате:
  • Два средства в одном: спрей действует снаружи, капли — изнутри.
  • Возвращает коже здоровый вид за счет гликозидов софоры японской.
  • Кордицепс подавляет аутоиммунные реакции как причину заболевания.
  • Юглон черного ореха обезвреживает токсины, воспаляющие кожу.
  • Задействует естественные силы организма в отличие от лекарств.

1.Сёмга с овощами, запечённая в фольге

Требуемые ингредиенты:

  • Стейк сёмги (2 шт.).
  • Сок лимона (2 ч. л.).
  • Укроп (30 г).
  • Овощная смесь (морковь, брокколи, цветная капуста, кабачок).

Способ приготовления:Овощи мелко нарезать, довести до полуготовности в пароварке. Затем выложить их на фольгу (из неё сформировать лодочки). Положить сверху рыбные стейки, политые лимонным соком. Выпекать 10-15 минут при 160°. Перед подачей рыбу притрусить укропом (рубленым).

2. Паровые котлеты

Ингредиенты:

  • Мясо индейки (300 г).
  • Морковь (1 шт.).
  • Яйцо (1 шт.).
  • Укроп (50 г).
  • Перец сладкий (1 шт.).
  • Соль.

Приготовить фарш (перемолотое мясо, яйцо, соль смешать). Сформировать из него котлеты, начинить их кусочками перца, а затем обвалять в тёртой моркови и укропе. Готовить 15-20 минут на пару. В качестве гарнира подойдёт каша либо овощной салат.

Продукты, которые полезны при псориазе

Лучшим лекарством при псориазе является правильное питание. Все продукты, рекомендуемые к использованию в диете при псориазе можно разделить на 2 основные группы – щелочнообразующие и кислотообразующие.

Можно составить список определенных продуктов питания из первой группы, который рекомендуется к употреблению всем людям, страдающим псориазом. Стоит отметить, что они должны составлять приблизительно 70-80% вашего рациона. К этой группе относятся:

  • свежие, свежезамороженные или приготовленные на пару фрукты и овощи;
  • овощи, зелень и овощные соки (морковь, шпинат, свекла, петрушка, лук, капуста, чеснок, кресс-салат, спаржа, брокколи и др.);
  • свежие фруктовые и ягодные соки;
  • лецитин, который необходимо добавлять в пищу и напитки;
  • щелочная минеральная вода (Ессентуки, Боржоми);
  • чистая простая вода – рассчитывается по 30 мл на 1 кг веса.

Ко второй группе продуктов, т. е. к кислотообразующим, которые должны занимать 20-30% в вашем рационе, относятся:

  • злаковые (рожь, ячмень, пшено, отруби, хлопья, овес и др.);
  • цельные семена тыквы, подсолнуха, льна;
  • яйца, сваренные вкрутую и всмятку (разрешается до 4 штук в неделю);
  • макароны, но только не из белой муки;
  • мясо птицы;
  • нежирное мясо баранины;
  • нежирные молочные продукты;
  • чай на травах.

Запрещенные продукты при псориазе

  • Цитрусовые. Их цедра, как и сам плод, содержит в себе большое количество эфирных масел, которые оказывают токсическое воздействие на организм человека, страдающего этим заболеванием.
  • Некоторые виды орехов, такие как грецкий или арахис, категорически противопоказаны к употреблению людям, страдающим псориазом. Они могут вызвать осложнения в форме сыпи и сильного зуда.
  • Пряности содержат в себе много ароматических компонентов и эфирных масел. Они способны раздражающе воздействовать на кожные покровы и тем самым вызывать осложнения заболевания.

Строго-настрого запрещено употребление при псориазе спиртных напитков. Они способны вызвать сильную аллергическую реакцию. К тому же, спирт способствует нарушению работы печени, которая, в свою очередь, отвечает за очищение организма от вредных компонентов и выведение из него токсинов.

Примеры диетического меню при псориазе

Важно! У данной диеты есть противопоказания. К ним относятся заболевания сердечно-сосудистой и нервной систем. Ведь из диеты вычеркнуты те продукты, которые положительно влияют на циркуляцию крови и работу сосудов.

Пример диетического меню 1:

  • Завтрак: Овсяная каша с курагой, 0,5 ч. л. меда, чай на травах;
  • Поздний завтрак:груша и стакан киселя;
  • Обед: Тыквенное пюре, 2 паровые котлеты, хлеб;
  • Полдник: стакан кефира;
  • Ужин: овощной салат, кусочек отварной рыбы, чай.

Пример диетического меню 2:

  • Завтрак: тыквенная каша, кусочек хлеба, яблочный сок;
  • Поздний завтрак: два банана;
  • Обед: рисовый суп, кусочек хлеба, чай;
  • Полдник: Стакан киселя;
  • Ужин: тушеные грибы, хлеб, чай.

Пример диетического меню 3:

  • Завтрак: омлет, приготовленный на пару, листья салата, компот из сухофруктов;
  • Поздний завтрак: две груши;
  • Обед:Окрошка, рыба, запеченная в духовке, стакан сока;
  • Полдник: Стакан киселя;
  • Ужин: Постный борщ, тушеные грибы, кусочек хлеба, чай на травах.

Диета по Пегано для людей, страдающих псориазом

Данную диету разработал американский доктор Джон Пегано. Она была признана как эффективный способ борьбы с псориатическими высыпаниями. Главный ее принцип – преобладание в меню щелочеобразующих продуктов. Кислотообразующие продукты, наоборот, необходимо употреблять реже.

Главные правила диеты по Пегано:

  1. В день человеку, болеющему псориазом, необходимо выпивать не меньше 1 литра воды. Специалисты советуют всегда держать при себе маленькую бутылочку с водой.
  2. Нужно есть больше фруктов. Очень полезно при данном заболевании употреблять в пищу яблоки, виноград, бананы, вишню, абрикос, ананас, мангои др. Их можно есть как в свежем,в запеченном, так и в отварном виде. Но и тут есть свои особенности. К примеру, яблоки не рекомендуется есть в свежем виде, а дыню и бананы можно употреблять только отдельно от другой пищи.
  3. При псориазе разрешаются нежирные сорта говядины, а также мясо птицы.
  4. Необходимо есть овощи, такие как свёкла, огурцы, капуста, морковь, брокколи, спаржа.
  5. Один раз в неделю можно добавить в свой рацион морскую рыбу.
  6. Из орехов полезен при псориазе миндаль. А вот от грецких орехов, фундука и арахиса лучше отказаться.
  7. Полезно при псориазе употреблять и злаковые, такие как ячмень, рис, гречневая крупа, кукуруза.
  8. Яйца разрешаетсяупотреблять в пищу ежедневно.
  9. Позволительно добавить в меню и нежирные молочные продукты.

Обратите внимание! Даже в разрешенных диетой продуктах необходимо знать меру.

Диета по Огневой при псориазе

Основные правила в этой диете совпадают с советами доктора Пегано. Но между ними можно также выделить и отличия. Огнева рекомендует один раз в неделю устраивать разгрузочный день, когда вы будете употреблять в пищу только, к примеру, молочные продукты, или только овощи.

Данная диета предполагает следующие правила, на которые необходимо обратить внимание:

  • Как можно меньше бывайте на солнце. Ультрафиолетовое излучение способно усугубить течение псориаза.
  • Старайтесь, чтобы ваше питание было полноценным. Из-за недостатка витаминов, заболевание может обостриться.
  • Полностью откажитесь от курения и употребления алкоголя.
  • Укрепляйте свой иммунитет. Частые болезни ослабляют иммунную систему и способствуют появлению сильных высыпаний.
  • Из цитрусовых можно употреблять в пищу только грейпфрут и лимон.

Основные принципы диетического питания при псориазе

Диета при псориазе на голове ничем не отличается от диетических рекомендаций при псориатических изменениях других локализаций.

Пациентам, страдающим псориазом, следует знать основные правила рационального питания, позволяющие добиться стойкой ремиссии и снять активный процесс обострения. Что нужно учесть лицам, страдающим данным недугом?

Калорийность

Излишние калории поступающие с пищей плохо влияют на течение псориаза кожи головы. Доказано, что лишний вес провоцирует более частые обострения заболевания, а порой и служит «пусковым крючком» в запуске данной патологии.

Переедание как в период обострения псориаза, так и в стадии ремиссии не допустимо. Оптимальный калораж пищи: для женщин – 2500 ккал, для мужчин – 3000 ккал в сутки

Голодание

Некоторые специалисты придерживаются мнения, что при обострении тяжёлых форм псориаза, при которых поражается не только кожа головы, а и внутренние органы, в том числе суставы, важно перейти на низкокалорийное питание или лечебное голодание под наблюдением диетолога.

С научной точки зрения, когда организм испытывает нехватку нутриентов, блокируется выработка Т-клеток иммунной системы, подавляются процессы воспаления, замедляются пролиферативные изменения в незрелых эпителиальных клетках. Всё это приводит к затуханию болезни.

Следует отметить, что голодание во многих частных случаях противопоказано, при наличии определённых хронических заболеваний у пациента. Ни в коем случае нельзя самостоятельно пытаться голодать и полностью отказываться от еды. Так можно причинить организму еще больший вред, чем пользу. Лечебное голодание следует практиковать только по рекомендации врача и под его контролем.

Поддержание щелочного баланса в организме

Следует употреблять продукты, создающие щелочную среду в организме. Пища, закисляющая организм, способна провоцировать обострение любых кожных заболеваний, в том числе и псориатических.

Фрукты, свежие соки, лецитин, овощи, минеральная вода относятся к щелочеобразующим продуктам. Мясо, сыр, зерновые, животные жиры, рафинированные углеводы увеличивают кислотную реакцию организма.

Установлено, что вегетарианцы реже болеют псориазом, ведь они употребляют преимущественно пищу, разрешённую при данной патологии. Но прибегать к столь крайним радикальным методам и полностью отказываться от мясных продуктов, рыбы врачи не рекомендуют. Ни в коем случае нельзя полностью переходить на вегетарианство в детском возрасте! Во всем нужно соблюдать чувство меры.

Алкоголь и курение

Данные вредные привычки следует искоренить раз и навсегда пациентам, которые хотят иметь успех в лечении псориаза кожи головы.

Токсины, отравляющие организм при очередной затяжке, распадающиеся продукты этанола – это всё провоцирующие факторы. Они вызывают воспалительные процессы в кожных покровах, ухудшают состояние кожи и организма в целом.

Антиоксиданты

С пищей можно получать дополнительный источник антиоксидантов – веществ, помогающих справляться со свободными радикалами, ускоряющими процессы дегенерации кожи, её атрофии, провоцирующих воспалительные изменения.

Насыщены природными антиоксидантами – аскорбиновой кислотой, каротином, флаваноидами, витамином Е — овощи, фрукты, растительные масла. Ими должен быть обогащён рацион у пациентов, страдающих псориазом кожи головы.

Будьте осторожны

Людьми страдающими псориазом очень часто допускается одна большая ошибка:

Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки псориаза снаружи и привести кожу в порядок – внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что псориаз способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными псориазом – это специальное средство “PsoriControl“, которое выдается по льготной цене. Читайте подробности в официальном источнике.

Фрукты при псориазе

Большинство людей, болеющих псориазом, знают, как важно правильно питаться и соблюдать диету. Употреблять фрукты и овощи при этом необходимо. Но какие фрукты можно при псориазе кушать, чтобы не спровоцировать обострение?

Это важный вопрос. Далеко не все растительные продукты можно употреблять в пищу. Выбирать их нужно правильно. Некоторые фрукты при псориазе использовать просто необходимо, так как они эффективно помогают в лечении недуга.

Киви

Этот фрукт ускоряет обменные процессы в организме, его ферменты быстро расщепляют подкожный жир и снижают выделение сала на поверхность кожи. Содержащиеся в нём витамины и минералы полезны для организма.

Бананы и киви при псориазе можно применять как внутреннее и наружное лекарство.

Полезно делать маски из мякоти этих фруктов. Чтобы псориазные бляшки затянулись и побледнели, делайте следующее:

  1. Возьмите 1 плод киви и очистите от кожуры.
  2. Кожуру срезанной стороной прикладывайте к бляшкам, слегка втирая сок.
  3. Сам плод нужно съесть, запивая тёплой кипячёной водой.
  4. Проводить такое лечение надо 2 раза в день.

Через 4-7 дней воспаление останавливается. При наружном использовании возможно небольшое жжение. Эффект отмечают 7 испытуемых из 10.

  • Не всем можно употреблять киви при псориазе.
  • При нарушениях и патологиях ЖКТ этот фрукт кушать не рекомендуется.
  • Также стоит быть осмотрительным ввиду его большой аллергенности.
  • Может возникнуть аллергическая реакция.

Финики

Этот фрукт является источником:

  • кальция,
  • цинка,
  • серы,
  • меди,
  • железа

и прочих минералов, поэтому использовать в рационе финики при псориазе очень полезно. Диетологи рекомендуют заменять ими сахар.

Они затормаживают процессы старения, в том числе и ороговения чешуек на псориатических бляшках.

Также эти заморские ягоды укрепляют иммунитет и нервную систему.

  1. Финики богаты аминокислотами, в том числе глютаминовой, регулирующей кислотно-щелочной баланс в ЖКТ.
  2. Однако употреблять финики при псориазе помногу нельзя.
  3. Они довольно калорийны и содержат большой процент сахарозы.
  4. Людям с излишней массой тела и сахарным диабетом они не рекомендуются.

Яблоки

Этот родной и привычный для российских граждан плод является помощником при лечении псориатических обострений.

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от псориаза принимая каждый день…

Разработана специальная яблочная диета, которую нужно соблюдать при внезапном обострении болезни.

Зелёные отечественные яблоки при псориазе окажутся просто спасением при внезапном рецидиве. Диета рассчитана на 3 дня. В течение 3 суток можно есть не красные яблоки в любом количестве и виде.

  1. Утром до еды выпейте стакан тёплой кипячёной воды, добавив в него сок одного целого лимона.
  2. Перед сном примите 2 чайные ложки оливкового или льняного масла.

Их можно запить стаканом кипячёной воды. Используя таким образом яблоки при псориазе, желательно вести активные занятия физкультурой. Подойдут:

Для избавления от псориаза наши читатели успешно используют. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

  • Плаванье.
  • Утренние пробежки.
  • Аэробика или фитнес.
  • Танцы.

При этом по вечерам нужно делать клизмы с растительным маслом. После трёхдневной яблочной диеты можно переходить на диетический рацион, разработанный для псориазников.

Фейхоа

Удивительное действие оказывает фейхоа при псориазе на любых стадиях заболевания.

Его главным достоинством является большое содержание йода, что за 2-3 месяца наладит полноценную работу щитовидной железы (если нет физических патологий) и отрегулирует обменные процессы в организме.

Витамина С в фейхоа больше, чем в цитрусовых, а содержание редкого витамина РР делает его легко усваиваемым для организма.

Фрукт является природным антидепрессантом и может соперничать в выработке «гормона счастья» с горьким шоколадом.

Кроме того, фейхоа при псориазе действует, как антиоксидант, помогая организму выводить ненужные вещества, токсины и яды.

Мы рассмотрели, какие фрукты можно при псориазе кушать, чтобы быстрей снять рецидив или продлить ремиссию. Также можно употреблять:

  • бананы,
  • сливы,
  • инжир,
  • почти все ягоды (кроме клубники, земляники)

Почему появляется Каплевидный псориаз?

Точных причин не известно. Однако считается, что главным спусковым фактором является поражение инфекцией. В данном случае чаще всего — стрептококками. В пользу данной гипотезы говорят соскобы с папул — обычно в них всегда обнаруживают этого возбудителя.

Также псориаз может сформироваться на фоне других нарушений:

  • запущенные инфекционные заболевания (ангина, гайморит, ОРВИ, поражение грибками);
  • ослабление иммунных сил организма;
  • физическое и психоэмоциональное перенапряжение;
  • проблемы эндокринного характера;
  • нарушения метаболизма;
  • ВИЧ;
  • наследственная предрасположенность;
  • регулярное контактирование с вредными химикатами;частое использование низкокачественной косметики;
  • длительный курс некоторых лекарств (чаще — гормональных);
  • повреждения кожного покрова;
  • аллергия и системная волчанка.

Также риск возникновения болезни повышается у людей с хроническими заболеваниями. Отзывы о лечении каплевидного псориаза разнятся в силу отличных причин патологии.

Симптомы Каплевидного псориаза

Основные признаки патологии:

  • сыпь в виде розоватых или красноватых капель (могут сливаться друг с другом, образуя более крупные пятна);
  • серебристые чешуйки поверх высыпаний, которые с легкостью удаляются;
  • интенсивный зуд;
  • образование небольших язв при травмировании кожного покрова (иногда видно на фото каплевидного псориаза, и хотя когда проходят данные язвы, зависит от степени повреждения, обычно это происходит медленно).

В большинстве случаев сыпь выходит на туловище, на ногах и в области плеч.

Приступы высыпаний протекают волнообразно. Папулы возникают спонтанно и неупорядоченно. Проходят так же быстро и внезапно. Нередко приступы появляются во время ослабления иммунитета. Иногда возможны сезонные обострения.

С предоставлением более полного понимания капельного псориаза фото справятся лучше простых описаний.

Также внешние проявления данного типа псориаза можно классифицировать сходя из стадии:

  1. Прогрессивная или начальная стадия. На коже появляется несколько папул, которые постепенно увеличиваются в количестве и иногда — размерах. Образования шелушатся. Пациента беспокоят сильный нескончаемый зуд.
  2. Стадия стабилизации. Ощущение зуда становится слабее или полностью исчезает. Новых папул не появляется. Степень пигментации вокруг образований начинает слегка ослабевать.
  3. Регрессивная или стадия разрешения. Папулы постепенно рассасываются, но могут оставить после себя слабо пигментированные области.

При каждом рецидиве все вышеперечисленные стадии повторяются.

Заболевание может прогрессировать в другую форму псориаза. Чаще всего — бляшковидного.

Источники

  • https://1psoriaz.net/dieta-pri-psoriaze-volosistoj-chasti-golovy.html
  • https://ExpertPoVolosam.com/zdorove/psoriaz/dieta
  • https://hairhomecare.ru/zabolevaniya/dermatologicheskie/psoriaz-golovi/dieta-pri-psor.html
  • https://psoriaz.top/pitanie-pri-psoriaze-volosisto/
  • https://psoriazbuka.ru/olechenii/dieta-pri-psoriaze-volosistoj-chasti-golovy
  • https://ZabVolos.ru/scalp/pitanie-pri-psoriaze-volosistoj-chasti-golovy.html
  • https://domovena.ru/psoriaz/dieta-pri-kaplevidnom-psoriaze/
  • https://gp166.ru/dermatolog/psoriaz/kaplevidnyj-psoriaz.html

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о псориазе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: